Den exceptionelt tørre sommer i Danmark har betydet, at foderpriserne er steget markant. Det påvirker priserne på produkterne fra slagteri- og fødevarevirksomheden HKScan.
Pressemeddelelse, 23.8.2018
Sommeren har været ualmindelig varm og tør i Danmark i år. Det har ødelagt mindst 30 procent af årets høst, samtidig med at det har resulteret i dårligere udbytte fra de resterende marker. Som konsekvens er foderpriserne steget støt henover hele sommeren. En udvikling, som ser ud til at fortsætte i den kommende tid.
- Hvede er den primære fødekilde for fjerkræ, og hvedepriserne er steget med 35 procent over de seneste uger alene. Det betyder større udgifter for fjerkræavlerne. Vi mener, at hele værdikæden bør tage ansvar i denne særlige situation, som den tørre sommer har skabt, forklarer HKScans administrerende direktør i Danmark, Jukka Nikkinen.
Højere priser til fjerkræavlerne
De danske fjerkræavlere bliver hårdt ramt af de stigende udgifter til foder. En ekstra udgift, som de har svært ved at få dækket i et i forvejen yderst konkurrencepræget marked, hvor der er et nedadgående prispres.
HKScan tager situationen yderst seriøst og arbejder tæt sammen med sine kunder for at imødegå udfordringen.
- Vi er i tæt dialog med vores kunder for at få hævet priserne, så vi kan betale fjerkræavlerne højere priser for deres kyllinger. Fjerkræavlerne og deres fortsatte produktion af kvalitetskød er fundamentet for vores forretning, fortsætter Jukka Nikkinen.
De danske forbrugere foretrækker kyllingekød, som er produceret i Danmark, fordi det giver dem stor sikkerhed for smagen og kvaliteten af kødet.
- Vi ønsker hos HKScan at finde den rette balance mellem forbrugernes efterspørgsel, udbuddet af kyllingekød og rimelige priser på slutproduktet for at sikre hele værdikædens fortsatte bæredygtighed. Det er afgørende for os at finde løsninger på den aktuelle situation, så vi kan sikre den fremtidige produktionsvolumen af danskproduceret kvalitetsfjerkræ, afslutter Jukka Nikkinen.
Kontakt
Jukka Nikkinen, administrerende direktør, HKScan, +45 2510 6850
Pressekontakt, HKScan Media Desk, +358 10 570 5700, communications@hkscan.com
HKScan er en nordisk virksomhed, der producerer kød og måltider. Vi beskæftiger mere end 7.300 fagfolk, der arbejder for at betjene verdens mest krævende forbrugere, alt imens de sørger for kvalitet i hele processen, fra jord til bord.
HKScan producerer, markedsfører og sælger ansvarligt fremstillede svine-, okse-, fjerkræ- og lammeprodukter samt charcuteri og måltider, alt sammen af høj kvalitet og under stærke brandnavne som HK®, Scan®, Rakvere®, Kariniemen®, Rose®, Pärsons® og Tallegg®.
HKScans kunder findes i detail-, fødevareservice-, industri- og eksportsektoren, og hjemmemarkederne omfatter Finland, Sverige, Danmark og Baltikum. Vi eksporterer til næsten 50 lande.
I 2017 havde HKScan en nettoomsætning på EUR 1,8 mia. Det gør os til en af Europas førende kød- og måltidsvirksomheder.
