Kovilla harjoitusjaksoilla näläkä seuroo keppimiestä
”Kyllä sitä syömistä tullee mietittyä. Kovilla harjoitusjaksoilla näläkä seuroo keppimiestä, mutta vakavasti sanottuna ruokailu on harjoittelun ja unen kanssa yksi kolmesta kivijalasta kehityksen tiellä.”
”Peruskuntokauella hiilihydraatteja roppa huutoo enemmän.Talven jaksoilla voimaharjoittelu lissää proteiinin kulutusta. Ja kisakauella pitää miettiä, ettei piäse liikaa jenkkakahvoja tulemaan, kun kulutus on pienempää.”
”Ja kyllä sitä saunan piälle HK:n makkarata tullee syötyä siännöllisen epäsiännöllisesti.”
HKScan Finland Oy ja keihäänheittäjä Antti Ruuskanen ovat solmineet kahden vuoden yhteistyösopimuksen
-
Olemme ylpeitä, että voimme olla mukana Antti Ruuskasen tukijoukoissa. Samalla olemme saaneet hienon suomalaisen huippu-urheilijan mukaan mestarijoukkoihimme, iloitsee HKScan Finland Oy:n markkinointijohtaja Mikko Järvinen.
-
Haluamme tehdä yhteistyötä suomalaisen urheilijan ja suomalaisen urheilun kanssa. Keihäänheitto yhtenä kansallislajeistamme on meille ja arvoillemme sopiva yhteistyön kohde. Myös terveellinen suomalainen ruoka yhdistää meidät luontevalla tavalla, jatkaa Järvinen.
Proteiinilla Ruuskanen rakentaa räjähtävää voimaa
Erityisesti huippu-urheilijan on syötävä terveellisesti päivittäin. Ruokaan kiinnitetään paljon huomiota ja painotuksia tehdään harjoittelu- ja kilpailukausien mukaisesti. Talven voimaharjoittelujaksoilla proteiinin tarve on kaikkein suurin.
-
Talven jaksoilla voimaharjoittelu lissää proteiinin kulutusta. Laatua pitää saaha proteiiniloihin. Lihhaa, kallaa ja kannoo sekä riittävästi vitamiinipuolta, marjoja ja kasviksia. Peruskuntokauella hiilihydraatteja roppa huutoo enemmän. Ja kisakauella pitää miettiä, ettei piäse liikaa jenkkakahvoja tulemaan, kun kulutus on pienempää. Syksyn ylimenokauella tulloo herkuteltua. Mutta terveellinen ruoka on oikiastaan niin hyvvöö, että se on myös suurinta herkkuani, kertoo Antti Ruuskanen. (kuva: Nea Ahtiainen)
-
Näinä rahkojen ja proteiinijuomien kulta-aikoina tahtoo unohtua, että liha on paras proteiinin lähde. Lihan proteiini sisältää kaikki elimistölle välttämättömät aminohapot, toteaa Järvinen.
Antti Ruuskanen on innokas ruuanlaittaja
Ruuanlaittotaidot ja innostus kokkaamiseen ovat peruja maaseudun perinteistä sekä harrastuksista.
-
Maaseuvulla on aina laitettu kotona ruokoo, joten sitä on luonnollisesti tullut alettua loihtimaa aterioita. Ja kai sitä jonkun sortin kulinaristi kalastus- ja metsästys harrastusten kautta on Ruuskasen pojasta tullut, Antti toteaa.
Lempiruuakseen Antti nimeää mykykeiton. Jauhelihasta hän valmistaa makaronilaatikkoa ja broilerista salaattia.
Lisätietoja:
HKScan Finland Oy
Markkinointijohtaja Mikko Järvinen, puh. 010 570 2381
HKScan on johtava pohjoismainen lihaosaaja. Myymme, markkinoimme ja valmistamme korkealaatuista ja vastuullisesti tuotettua sian-, naudan-, siipikarjan- ja lampaanlihaa, niistä valmistettuja tuotteita ja valmisruokia vahvoilla tuotemerkeillä. Asiakkaitamme ovat vähittäiskauppa-, food service-, teollisuus- ja vientisektorit. Kotimarkkinamme kattavat Suomen, Ruotsin, Tanskan ja Baltian. Viemme tuotteita lähes 50 maahan. HKScanin liikevaihto on 2,1 miljardia euroa ja työntekijöitä on noin 7 700. Yhtiö on Euroopan johtavia lihayrityksiä.