Juhlapäivän aktiivisen tekemisen ideana on, että jokainen voi juhlia sitä parhaaksi katsomallaan tavalla joko lähiluonnossa, kansallispuistossa tai vaikkapa erämaassa. Siispä varusteet niskaan ja ulkoilemaan! Jos aktiviteetteja on vaikea keksiä itse, voi päivän tapahtumatarjontaan tutustua Suomen luonnon päivän verkkosivuilla. Sisäministeriö suosittaa liputusta kuudennen kerran järjestettävän merkkipäivän kunniaksi.

Puhdas luonto takaa puhtaat raaka-aineet

Juhlapäivä on hyvä hetki muistaa, että Suomen luonto on yksi maailman parhaimmista paikoista kasvattaa ruokaa. Valttejamme ovat tuotantomaan ja ilman puhtaus, runsaat puhtaat vesivarat sekä korkea koulutus ja teknologiaosaaminen.

Suomalaisen ruoan vientitarinaa rakentavan Arctic Food From Finlandin mukaan tällä maapallon kolkalla tuotettu arktinen ruoka maistuu ainutlaatuiselta, koska se on tuotettu vaativissa luonnonolosuhteissa. On poikkeuksellista, että näillä leveysasteilla luonto ja ilmasto mahdollistavat kaupallisen maatalous- ja luonnontuotetuotannon. 

Näissä arktisissa olosuhteissa kasvatamme viljan, kasvit sekä tuotantoeläimet ylpeydellä ja ammattitaidolla

Pohjolan lyhyen kesän valoisuudella on luonnonkasvien ja viljelykasvien kannalta tärkeä merkitys. Valo ja päivän pituus vaikuttaa viljan kehittymisnopeuteen. Missään muualla maailmassa viljaa ei viljellä olosuhteissa, joissa päivä on kasvukauden aikana yhtä pitkä kuin Suomessa. Suomessa tuotetulla ruualla on vesivaroihimme suhteutettuna pieni vesijalanjälki sekä maaperämme on kansainvälisesti verrattuna puhdasta. Kylmä talvi pakkasineen vähentää kasvitautien ja kasvituhoojien määrää kasvualustassa, siksi tarvitsemme vähemmän kasvinsuojeluaineita. HKScan tekee osansa Suomen luonnon vuoksi vastuullisella ympäristötyöllään.

 

Lähteitä: Luonnonvarakeskus Luke: Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 47/2015 , Arctic Food From Finland, Suomen luonnon päivä