HKFoodsin tavoite on saavuttaa nettonolla kaikkien kasvihuonekaasupäästöjen osalta vuoteen 2050 mennessä.
Ilmastotyötä ohjaa kattava toimenpidekokonaisuus, joka pohjautuu yhdessä yhteistyökumppanien kanssa tehtävään tutkimukseen. Tiedolla johtaminen on käytännön toimenpiteitä yhdistettynä ripauksella tiedettä.
Tutkimus ja pilotointi ovat avainasemassa luomassa uutta kestävämpää ruokatuotantoa. HKFoods tekee pitkäjänteistä yhteistyötä sopimustuottajiensa kanssa kehittämällä ja testaamalla kestävämpiä käytänteitä ruokaketjun eri vaiheisiin. Meneillään olevat tutkimushankkeet edistävät yhtiön ilmastotyötä, luonnon monimuotoisuutta ja eläinten hyvinvointia.
Friskalanlahden luonnonsuojelualueella Turussa on käynnissä luonnon monimuotoisuuteen, laidunnukseen, eläinten hyvinvointiin sekä seurantateknologian kehitykseen liittyvä tutkimus, joka sisältyy HKFoodsin koordinoimaan ja Business Finlandin rahoittamaan hankkeeseen. Yhteistyökumppaneina hankkeessa ovat Pyhäjärvi-instituutti, Helsingin yliopisto ja Salmensuun Tila. Tutkimusluvan ovat myöntäneet Varsinais-Suomen ELY-keskus ja Metsähallitus. Tutkimus päättyy syksyllä 2024.
Naudat toimivat tärkeänä osana luontoa ranta-alueella laiduntaessaan. Märehtijät voivat käyttää ravinnokseen kortisia kasveja, jolloin ne pitävät maisemaa avoimena ja ylläpitävät eliöstön monimuotoisuutta. Friskalanlahti on ainutlaatuinen alue kosteikkoineen, ruovikkoineen ja lehtosaarekkeineen, jota on laidunnettu useita kymmeniä vuosia.
Alueella tehdään eliöstökartoituksia (kasvillisuus- ja hyönteiskartoitus) ja lisäksi seurataan biomassan muutoksia. Nautojen liikkeitä seurataan emolehmien ja sonnien kaulapantoihin kiinnitetyillä GPS-paikantimilla sekä havainnoimalla nautojen käyttäytymistä.
Jos kuljet kesällä Friskalanlahden alueella, voit tukea tutkimusta lähettämällä havaintosi nautojen käyttäytymisestä tutkimustiimille tällä lomakkeella
Friskalanlahden luonnosuojelualueella tehdyt luonnoneläimiin liittyvät havainnot voi tallentaa suoraan laji.fi -sivustolle.